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地道郑州烩面工地里的家乡味道

时间:2014-11-09 09:11:42  |  来源:澳门澳娱乐官方网站-澳门澳娱乐官方网站  |  发布者:一品鲜澳门澳娱乐官方网站
长时间在外地打工,大家这一个村里出来的20多个小伙子一起在南方工地拼搏。老板是大家郑州老家人,在外面做生意发达了,就回到家乡招一帮本地小伙去扩大生产规模。用本地人,一是放心,而是大家郑州本地人也踏实、肯吃苦。
遍布各地的郑州烩面馆
 
在外面跟着老板打拼的日子是很苦的,因为还很年轻。长时间待在南方,饭总是吃不惯,有时候大家说着说着,就说起家乡的美食烩面来。恰好那时央视正在播放《舌尖上的》,看到里面播放的烩面那一段,心中那个馋的。一群人一起到街道上找了一家面馆,号称是地道郑州烩面,可吃了一次就不再去吃了。
家乡的味道,总会在舌尖打转。那不仅仅是一种嘴馋,更是一种对故乡的思恋。后面有一天和老板聊天说了起来,问老板能不能想办法做几顿地道的郑州烩面。老板沉思了,他知道小伙子们想家了。过了一周,老板高兴的叫大家来,让大家赶紧装机器。说是专门从郑州运过来的专门做烩面的机器,好像叫什么一品鲜澳门澳娱乐官方网站。据说可以做出相当地道的烩面来。
美味的郑州烩面
大伙们高兴坏了,不到半个小时就装好了机器,赶紧擦洗干净。又是和面,又是开火烧水。看着面团从一品鲜澳门澳娱乐官方网站里神奇的变成一根根烩面,问着滚烫锅里烩面的香气,似乎又回到了家里餐桌前,吃着妈妈亲手做的烩面。
有了家的味道,就有了家人的鼓励。拼打的路上,一碗热腾腾的烩面让我心醉不已。
 

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