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孟飞

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孟飞,男,高级工程师,中山大学理学博士。现任广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)制糖工程研究室副主任。主持或参加了国家省部级科技计划、国家自然科学基金、广东省科技计划、广州市科技计划、科研院所基金等课题研究9项,在制糖绿色助剂的研发及天然产物有效成分分离提取及其生物活性研究关键技术等方面取得了一定的研究成果。公开发表论文20余篇,其中SCI收录6篇,获授权专利5件。主持的研究课题包括:广州市科技计划“甘蔗蜡中多廿烷醇的化学多样性分析与生物活性研究”、博士启动项目“高品质灵芝栽培及其有效成份分离提取技术研究”。作为技术骨干参与的“绿色制糖工业助剂关键技术研究及应用”项目获得2014年广东省轻工协会科学技术进步奖一等奖。

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