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联合国粮农组织食品价格指数达7年新高 糖价指数3月份下跌4%
来源:经济日报 发布时间:2021-04-12

联合国粮农组织(FAO)发布报告称,今年3月份全球食品类商品价格连续第十个月上涨,其中植物油和乳制品报价涨幅最大。

“粮农组织食品价格指数”每月追踪在全球贸易中最活跃的食品类商品的国际价格变化。今年3月份指数平均为118.5点,环比上升2.1%,已攀升至自2014年6月以来的最高水平。

全球食品类商品报价走势因商品类型而各异。3月份,粮农组织植物油价格指数环比上升8%,接近最近十年最高位,也因此带动3月份食品类商品价格总指数上行,其中大豆油价格因生物柴油部门的潜在需求旺盛而大幅上扬。

3月份粮农组织乳制品价格指数较2月环比增长3.9%,其中欧洲供应偏紧以及餐饮服务业的复苏预期拉动了需求,并提振黄油价格走强。由于大洋洲产量下降以及欧洲、北美船运集装箱资源稀缺,导致亚洲尤其是中国的进口量激增,奶粉价格也出现上涨。

3月份粮农组织肉类价格指数环比上涨2.3%,中国的进口和复活节庆祝活动前夕欧洲内部的销售激增,支撑了禽肉和猪肉报价上涨。在牛肉价格保持稳定的同时,羊肉价格报跌,这是因为新西兰的干旱天气导致当地农民选择将羊只提早出栏。

相比之下,粮农组织谷物价格指数3月份下降了1.8%,但同比仍高出26.5%。领跌的小麦出口价格反映出2021年作物总体供应良好且产量前景乐观。玉米和大米价格同样下调,但高粱价格有所抬升。

粮农组织食糖价格指数3月份下跌4%,系由印度可能大量出口的前景所引发,但仍较去年同期上涨超过30%。

2021年谷物作物前景乐观。粮农组织预计2021年世界谷物产量将连续第三年实现增长,同时受部分国家作物收成好于预期影响,粮农组织调高了其全球小麦产量的初步预报。欧洲大部分地区的产量可能大幅反弹以及印度有望获得创纪录收成,推动2021全球小麦产量预报再创新高,有望达到7.85亿吨,较2020年增长1.4%。此外,今年玉米预期产量也将高于平均水平,预计巴西的收获量将创历史新高,南非将创多年新高。

就2020/2021年度销售季节而言,全球谷物消费量当前预报为27.77亿吨,较上一年度增长2.4%,主因是中国畜牧业正在从非洲猪瘟疫情中恢复,从而推高了小麦和大麦饲料用量的预期。

预计2021年年末全球谷物库存量将较初期水平下降1.7%,至8.08亿吨。结合消费量预报数,预计2020/2021年度全球谷物库存与消费量之比将降至28.4%的七年低点。

粮农组织调高其2020/2021年度世界谷物贸易量预报,贸易量将达到4.66亿吨,同比增长5.8%。此外,大米的国际贸易量预计将同比增长6%。(经济日报驻日内瓦记者 杨海泉)


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